運輸完煤制油等化工類液體的油罐車未進行清洗就直接裝上食用大豆油繼續運輸的現象在現實生活中頻繁發生。這不僅影響了食品安全底線，而且已經成為了行業內的一種常態。其中，罐車司機在接受采訪時透露的情況更是令人堪憂：“食品類液體和化工液體運輸混用且不清洗，這是一個長期存在的秘密。”

煤制油含有對人體有害的成分，如果混入食用大豆油，可能會導致中毒。因此，食品法明確規定，貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備必須安全、無害，并保持清潔，以防食品污染。

在運輸鏈條中，每個環節都需要嚴格把關。例如，運輸公司需要對其運輸的車輛進行定期檢查，罐車司機需要對卸油口進行定期擦拭，食用油廠家也需要對其產品的質量進行控制。

一些罐車只是用白紙將罐體外側涂抹的介質信息遮蓋住，然后再重新張貼一張寫有“食用油”字樣的貼紙，就可以在進廠驗罐時堂而皇之地“蒙混過關”。

針對這一情況，天津市一家生產食用油的公司門口，一名罐車司機正在擦拭卸油口。許多罐車不洗罐的話，司機都會通過擦拭卸油口來應付檢查。

對于此類行為，我們必須嚴肅追責。對于那些敷衍塞責、瀆職失職者，我們需要對他們進行嚴厲的懲罰，以此起到震懾作用，讓大家都明白，違規操作將會付出應有的代價。

同時，我們也應該通過各種方式提高公眾的食品安全意識。比如，通過媒體等方式加大食品安全的宣傳力度，讓更多的人了解食品安全的重要性。

總之，我們要始終保持對食品安全的敬畏之心，不斷改進我們的工作方法，確保每一個環節都做到最好，以此保護消費者的權益，讓每一個人都能吃上放心的食物。