文章主要講述了我國牛肉價格下降的情況，并對此進行了深度分析。

首先，文章提到全國牛肉價格持續下降，且處于歷史最低點。北京市新發地農產品批發市場的商戶表示，隨著國慶假期的到來，牛肉銷售量有所增加，但價格仍然偏低。這主要是由于進口牛肉價格降至三年前的水平，導致進口牛肉消費量增加，同時養殖端供應量加大，整體拉低了牛肉價格。

其次，線上牛肉價格也下降。據潮新聞報道，從某電商平臺的銷售數據來看，冷鮮牛肉品類的銷售幅度最大。目前，進口牛肉的價格普遍低于國內牛肉的價格，這對于國內市場來說是一個好消息，有助于提振消費者的購買欲望。

再次，文章強調了農業部加大肉牛養殖扶持力度的決心。在山東濱州市陽信縣，通過政府的引導，提高了農民的養殖技術，降低成本，使得農戶的收入得到了改善。在山東德州陵城區，通過補貼和科技驅動，提高了農戶的生產效率，降低了生產成本，從而提高了肉牛的經濟效益。

總的來說，雖然今年牛肉價格出現了一些變化，但由于國家對農村畜牧業的支持力度加強，未來可能會有更多的牛肉投入市場，有利于促進農業經濟的發展。