據悉，今年7月初，網友舉報稱，在一家電商平臺購買的風干牦牛肉存在明顯差異。警方隨后對該網站進行了檢查，并在送檢的“牛肉干”中發現了豬肉成分。

針對這一情況，警方立即成立了專門的專案組，對犯罪嫌疑人進行審查和調查。經過一系列的核實，他們發現犯罪嫌疑人王某某、張某某夫婦二人利用租用廠房的場地，從青海地區購入大量的豬肉干，然后雇傭范某某等人進行切割、稱重封裝，將其冒充成牛肉干在網絡上售賣，總共銷售額達500萬元人民幣。

據相關人士介紹，這個犯罪團伙已經活動了數月。他們在西寧市建立了秘密生產窩點，并從當地的農戶手中大量采購豬肉干。他們還雇傭了一群擅長切割、稱重的人，使“牛肉干”的外包裝看起來像是新鮮的牛肉。

此外，他們還在多個電商平臺開設了自己的店鋪，并且進行大規模的線上銷售。經過多方調查，警方成功摧毀了這個犯罪團伙的生產窩點，并抓獲了主要嫌疑人王某某、張某某等五人。

目前，這五名犯罪嫌疑人都已經被警方依法采取了刑事強制措施。警方仍在全力偵破此案，以確保消費者的合法權益不受侵犯。