近日，網(wǎng)上的信息引起了公眾的關(guān)注。我們高度重視此事，并立即組織執(zhí)法隊(duì)伍對該事態(tài)進(jìn)行了調(diào)查。

在了解網(wǎng)絡(luò)報道中提及的”孫姐螺螄粉疑用福壽螺”的情況后，我們對相關(guān)企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行了核實(shí)。結(jié)果顯示，該產(chǎn)品是由廣西螺螄哥商貿(mào)有限公司委托生產(chǎn)的，共四款規(guī)格的產(chǎn)品，分別是”孫姐螺螺螄粉(加量螺肉款)”，”孫姐螺螺螄粉”（包含獨(dú)立包裝的螺螄肉配料包），”廣西美申園科技集團(tuán)有限公司生產(chǎn)”，”廣西中粉食品科技有限公司生產(chǎn)”。

經(jīng)過對廣西美中園科技集團(tuán)有限公司的現(xiàn)場檢查，我們發(fā)現(xiàn)了袋裝的”孫姐螺螺螄肉”，其供應(yīng)商是廣西中粉食品科技有限公司。隨后，我們對廣西中粉食品科技有限公司的冷凍庫進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)了用于生產(chǎn)螺螄肉原料的四種不同規(guī)格的螺螄肉。

通過對這些螺螄肉原料供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、進(jìn)貨票據(jù)和相關(guān)檢驗(yàn)報告的檢查，我們確認(rèn)了這些螺螄肉原料是從網(wǎng)絡(luò)上泄露的信息中收集到的。同時，我們還進(jìn)行了對上述四種不同規(guī)格的螺螄肉進(jìn)行了現(xiàn)場抽樣，由漁業(yè)水產(chǎn)專家進(jìn)行了鑒定，鑒定結(jié)果顯示，其中兩個樣品是田螺肉，兩個樣品是石螺肉。

在此情況下，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全監(jiān)管工作，保障柳州螺螄粉的舌尖安全。我們將繼續(xù)深入排查所有涉及螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)的螺螄肉原料來源，并確保所有螺螄粉產(chǎn)品的質(zhì)量都符合國家規(guī)定。