根據(jù)上述文章的內(nèi)容，我們可以看出，兩對新人在南岸區(qū)某四星級酒店舉辦的婚宴，雖然事先預(yù)定了高檔餐廳，并且準(zhǔn)備了大量的菜肴，但是最終的結(jié)果卻是令人失望的。

首先，兩對新人發(fā)現(xiàn)酒店提供的菜品質(zhì)量和數(shù)量都大大折扣，比如一些菜品的口味不佳，分量不足等等。其次，酒店的服務(wù)員態(tài)度不好，甚至出現(xiàn)了錯誤，比如錯拿或少發(fā)菜肴。

面對這樣的情況，兩對新人選擇了向消費(fèi)者協(xié)會投訴，希望通過調(diào)解的方式來解決這個問題。然而，酒店方則以服務(wù)質(zhì)量打折為由，拒絕退還剩余的婚宴款。最終，兩對新人將酒店告上了法庭。

在法庭上，兩對新人聲稱酒店的菜品和服務(wù)質(zhì)量存在嚴(yán)重問題，導(dǎo)致他們在賓客面前抬不起頭來，受到了極大的精神打擊。同時(shí)，他們也要求酒店返還已經(jīng)支付的婚宴款項(xiàng)以及相應(yīng)的賠償金。

經(jīng)過審理，法院認(rèn)為酒店確實(shí)存在一定的過錯，但由于雙方事先未對酒店的質(zhì)量問題作出明確約定，消委會在調(diào)解過程中也曾表示愿意減少部分費(fèi)用。因此，兩對新人應(yīng)當(dāng)按照消委會的調(diào)解結(jié)果，分別支付剩余的婚宴款和相應(yīng)的賠償金。

至于精神賠償?shù)膯栴}，律師何桐雨表示，如果婚宴具有不可復(fù)制性和替代性的特點(diǎn)，那么兩對新人可以依據(jù)這一原則提起精神賠償?shù)脑V訟。

總的來說，這次事件暴露出了酒店服務(wù)質(zhì)量存在的問題，同時(shí)也提醒大家在舉辦大型活動之前，一定要做好充分的準(zhǔn)備工作，避免出現(xiàn)類似的情況。